抗癌兵法:認識癌症與抗癌療法

癌症是某一單一細胞生長失控引起的疾病。這些細胞不正常增生,無視調控正常細胞生理的基因迴路,這些壞份子不斷分裂生長,卻不能執行正常應有的功能,漸漸就會拖垮生理機能。如何處理這些壞份子,不同的癌症差異很大,不同的階段也會有不同的做法,現在就來了解各種療法的特點吧!(關鍵字:癌症)

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傑克與大豆

豆科(Fabaceae)植物成員數量龐大,除了常見的食用豆種外,從台灣早期造林樹種相思樹到草地常見的含羞草都屬於豆科。在這麼多種的豆豆中大豆(Glycine max)是最普遍出現在生活中的!我們常聽到的大豆沙拉油、黃豆、毛豆以及黑豆其實通通都是大豆!大豆全身上下都是寶,傑克與大豆這篇文章有很多有趣的豆知識,歡迎來挖寶!(關鍵字:植物生物學,發酵)

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來去太空種個菜

想在地球以外的地方種植植物有哪些問題要解決?電影《絕地救援》(The Martian)麥特‧戴蒙(Matt Damon)所飾演的太空人兼植物學家瓦特尼在火星太空基地種植馬鈴薯的電影場景給大家一點思考的方向。(關鍵字:太空生物學,植物生物學)

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植物細胞的逆境求生食譜

面對乾旱、高低溫差、鹽害、淹水缺氧等環境逆境,得對付昆蟲與各種病原體的侵襲與感染,身處黑暗環境時還會因不能行光合作用而無法自產並儲存能量導致飢餓。相比於動物,植物既沒有腿也不能飛不能游,遭遇這些環境壓力時往往苦在心中說不出,只能默默忍受。為了活下去,植物體內用甚麼策略以抵抗與適應這些惡劣的環境。來看看這篇植物逆境自救術!(關鍵字:細胞生物學,植物細胞自噬,逆境)

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